De eerste asperges uit de volle grond verwacht medio maart.

Over Van Gerven Asperges

Al in 1955 was de vader van Jan van Gerven, Willem van Gerven, begonnen met het planten van asperges. Dit deed hij op een veld ter grootte van een halve hectare vlakbij de Witte Bergen in Oirschot, ten zuiden van het kanaal. Het voordeel van deze grond was dat het lichte grond bevatte, wat zorgde voor de lekkerste asperges.